Menschen bei Scharold
Seit Generationen prägen Menschen unser Handwerk. Entdecken Sie die Persönlichkeiten, die Scharold täglich mit Leben, Qualität und Nähe füllen.
Unsere Mitarbeiter sind das Rückgrat und der Antrieb unseres Familienunternehmens. Mit ihrer Leidenschaft, ihrem handwerklichen Können und ihrem Engagement sorgen sie täglich dafür, dass unsere Backwaren mit bester Qualität und Liebe entstehen. Jeder Einzelne bringt seine eigene Erfahrung und Freude am Bäckerhandwerk mit ein und trägt dazu bei, dass unsere Kunden sich stets auf frische und geschmackvolle Produkte freuen können.
Gemeinsam schaffen wir ein Arbeitsumfeld, das von Respekt, Teamgeist und Wertschätzung geprägt ist – denn nur so können wir das Beste für unsere Kunden und für unsere Mitarbeiter erreichen.

Max Rössele
Filiale: Backstube – Bäcker
bei Scharold seit: 14. Lebensjahr – 22.07.1953
Gern bei Scharold:
Atmosphäre mit den jungen Kollegen gefällt mir – werde trotz Alter anerkannt.
Lieblingsprodukt:
Brezen, Mischbrot, Croissant
Der Chef sagt über mich:
Bester Osterfladenbäcker, bester Stollenbäcker.
Wir sind stolz, das wir Dich so lange schon bei uns haben und Du noch jede Woche 1 oder 2 Tage in der Backstube bist.

Hilde Gosnik
Filiale: Büro
Bei Scharold seit: Mai 1986 und noch jede Woche mindestens 1 Tag
Gern bei Scharold:
Weil ich das Betriebsklima schätze und gerne weiter eine Aufgabe habe, die ich gern mache – und – weil das familiäre von früher erhalten geblieben ist.
Lieblingsprodukt:
Himbeerroulade, Georg 84, Kornknacker
Der Chef sagt über mich:
Toll das Du weiter für uns da bist und neue Abläufe unterstütztst und zu jeder Zeit für den Betrieb loyal bereit bist.

Gabi Ampenberger
Filiale: Aichach – Filialleitung
Bei Scharold seit: 2005
Schätzt besonders:
Familiäres Miteinander und die klaren Werte, welche die Bäckerei Scharold ausmacht.
Lieblingsteilchen:
Brot allgemein – für jeden Geschmack was dabei, egal ob Vollkorn, Sauerteig oder gewürzt. Unser Brot wird aus ausgewählteZutaten wie Mehl, Wasser, Salz, etwas Hefe oder Sauerteig, Kürbiskerne, Ölsaaten o. Sonnenblumenkernen hergestellt. Oft hat d. Brot einen langen Teigruheprozess, das den Geschmack intensiver macht.

Andrea Steinhard
Filiale: Derching – Küche
Bei Scharold seit: 01.01.2015
Gern bei Scharold:
Wegen familiären Umgang, schätzt das sie eigenständige arbeiten darf, die meisten Kollegen TOP sind, weil Markus Söder zu Besuch kommt, es ein geben und nehmen ist.
Lieblingsgebäck:
Himbeerplunder, Himbeer-Vanille-Krapfen, … macht gerne Qualitätskontrollen von fast allen Produkten

Michelle Hansmann
Filiale: Derching – Verkauf;
Bei Scharold seit: März 2019
Gern bei Scharold:
Teil eines traditionellen Handwerks zu sein, familiäres Umfeld.
Lieblingsprodukt:
Dreierlei

Anna Tegel
Filiale: Derching – Verkauf/ Filialleitung;
Bei Scharold seit: März 2018
Gern bei Scharold:
Familiäres Umfeld, nettes Verhältnis zu den Stammkunden … gutes Team – auf das man sich verlassen kann.
Lieblingsprodukt:
Klosterbrot; Nussecken

Anja Zacher
Filiale: Derching – Verkauf – stellvertretende Filialleitung
Bei Scharold seit: Mai 2021
Gern bei Scharold:
Weil man da noch als Mensch wahrgenommen wird und nicht irgendeine Nummer ist – familiär & persönlich.
Lieblingsprodukt:
Mehrkornkasten; Bananensplitkuchen

Florian Seitz
Filiale: Derching – Leitung Versand
Bei Scharold seit: 1998
Gern bei Scharold:
Sehr nette Arbeitskollegen, familiärer Umgang mit den Chef´s; teamorientiertes Arbeiten, auch wenn es mal kracht, wie überall.
Lieblingsprodukt:
Donauwelle, Nußecke, Laugenknopf, Pane Pugliese, Dinkelwürfel

Stefanie Schmidt
Filiale: Mering – Stellvertretende Filialleiterin
bei Scharold seit: 2013 (Lehre) seit April 2023 wieder dabei
Gern bei Scharold:
Atmosphäre mit den jungen Kollegen gefällt mir – werde trotz Alter anerkannt.
Lieblingsprodukt:
Klosterbrot
2013 habe ich die Lehre begonnen beim Scharold und abgeschlossen. Dann war ich bei ihm bis 2016 mit einer längeren Unterbrechung bin ich seit April 2023 wieder im Betrieb. Mit freundlichen Grüßen Stefanie Schmidt

Daniela Bönisch
Filiale: Derching – Verkauf
Bei Scharold seit: November 2014, gestartet mit Mini-Job, dann Teilzeit, jetzt Vollzeit
Gern bei Scharold:
Die Arbeit bereitet mir Freude, wenn sich die Kunden bedanken und sehen, wie gut wir im Team zusammenarbeiten; für mich ist es eine Freude, die Kunden mit einem Lächeln zu begrüßen.
Lieblingsprodukt:
Vollkorn Nr. 1; Goldknopf, Klosterbrot, Kuchen – Mohn oder mit Marzipan
Über sich selbst:
Gern in der Natur, mag Musik und Tanz.

Erna Wackerl
Filiale: Sielenbach – Filialleitung
Bei Scharold seit: Mai 2021
Gern bei Scharold:
weil es werden keine Backmischungen für die Produkte verwendet, ich fühle mich wertgeschätzt, arbeite in einem kollegialen Miteinander/Teamgeist; bei Scharold denkt man auch an die Mitarbeiter
Lieblingsprodukt:
Dinkelschätzeli, schöne frische Brezen

Hannelore Bertele
Filiale: Sielenbach – Stellvertretende Filialleitung
Bei Scharold seit: August 1979
Gern bei Scharold:
weil die Filiale Sielenbach ein tolles Team ist. Ich verkaufe einfach gerne Brot, gehe gern mit Menschen, besonders Kindern um, finde meine Sielenbacher-Kunden nett und finde Scharold einen sozialen Betrieb.
Lieblingsprodukt:
Dinkelmandelkernbrot, Dinkelschätzeli, Hauskorn

Frank Lamm
Filiale: Derching – Versand & Ausfahrer
Bei Scharold seit: 2013
Gern bei Scharold:
Habe viele Freiheiten.
Lieblingsprodukt:
Vollkorn Nr. 1; Quarktasche; Leberkäsesemmel

Thomas Bitzl
Filiale: Backstube – Backstubenleitung
Bei Scharold seit: 2014 durch Übernahme der Bäckerei Kusterer, bei Bäckerei Kusterer seit 1988
Gern bei Scharold:
Weil die Arbeit abwechslungsreich ist und nicht langweililg.
Lieblingsprodukt:
Ecknachtaler – wegen dem kräftigen Brotgeschmack mit langer Frischhaltung.

Simon Eiba
Filiale: Backstube – Bäcker
Bei Scharold seit: Septermber 2015 habe ich dort meine Ausbildung begonnen
Gern bei Scharold:
Weil ich den soliden Familienbetrieb schätzte, das Arbeitsklima und den Chef gut finde. Über mich selbst – gehe jeden Tag mit Freude in die Arbeit und bin Zuverlässig.
Lieblingsprodukt:
Himbeer-Vanille, weil die Kombination eine Mischung von süß-sauer entspricht.

Florian Hornik
Filiale: Backstube – Bäckermeister
Bei Scharold seit: 2022
Gern bei Scharold:
Weil ich Freiraum für Kreativität habe.
Lieblingsprodukt:
Schlossbrot

Nadja Feshchenko
Filiale: Backstube – zunächst Unterstützungskraft, jetzt Bäcker-Azubi
Bei Scharold seit: 2022
Gern bei Scharold:
Weil mir gefällt unser freundliches Team und ich fühle mich sehr wohl. Ich kann viele Sachen sehen, weil man lernt nie aus. Das macht mich glücklich.
Lieblingsprodukt:
Bayernstangerl
Danke an unser Team
Ohne euch wäre die Bäckerei Scharold nicht das, was sie heute ist. Jeder von euch bringt täglich Leidenschaft, handwerkliches Können und Hingabe mit, und ihr seid es, die unsere Backwaren und unseren Service so besonders machen.
Euer Engagement und Zusammenhalt sind der Grund, warum unsere Kunden uns seit Generationen ihr Vertrauen schenken.
Wir sind stolz darauf, ein so großartiges Team an unserer Seite zu haben, und schätzen jeden von euch. Vielen Dank für euren Einsatz und euren Beitrag zu unserer gemeinsamen Erfolgsgeschichte!
Gemeinsam backen. Gemeinsam wachsen.
Bei uns erwarten dich echtes Handwerk, ein familiäres Miteinander und abwechslungsreiche Aufgaben – ganz egal, ob mit Erfahrung oder als Quereinsteiger.